广州日日香食品有限公司的余厂长带领实践团队参观工厂
实践团队采访广州日日香食品有限公司的王经理
实践团队采访广州市浩辰食品有限公司食品经销点负责人朱总
为了了解广州市食品工业的发展,7月31日,766全讯白菜网广州实践队前往广东省广州市,走访相关企业。此次实践活动由766全讯白菜网曹露晨老师担任指导老师,766全讯白菜网员工陈妍妍、孙彭洁悦,电气工程学院员工颜诗文三位同学参加。
7月31日上午,实践团队来到广州日日香食品有限公司。该公司王经理为实践团队简单介绍了公司的基本情况。随后,实践团队根据前一周问卷调研收集的数据,采访王经理有关食品工业发展的问题。王经理表示,食品工业关系到国计民生,具有非常大的潜力。实践团队通过与王经理的交谈,意识到由于欠缺这方面的专业知识,大部分的人们对食品工业都存在一定的误解,进一步体会到走访企业,深入了解食品工业并作相关宣传的重要性。除此之外,王经理还指出,高校与企业合作,促使实验室研发产品成功落地的比例较少,期望未来校企合作能够进一步加深,有更多合适的技术、创新成果落地。采访完毕,广州日日香食品有限公司的余厂长带领实践团队参观工厂。实践团队深入地、切实地了解到食品调味料从生产加工到包装出仓一系列流程。
7月31日下午,实践团队来到广州市浩辰食品有限公司位于番禺区的一个食品经销点。实践团队通过采访经销点负责人朱总,了解到食品的经销网络。朱总表示,食品的市场经销体现了食品的潮流发展,人们对食品的倾向由味美价廉转向健康无添加,反映了随着经济的不断发展以及生活水平的不断提高,人们追求高质量的生活。
通过此次社会实践活动,实践团队对广州市食品工业有了更具体、更深刻的了解,体会到了食品工业作为民生行业对提高人们生活水平的重要作用。